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惠州南昆山美食、景点应有尽有!

发表于2018-09-05 15:17:23  从化温泉别墅旅游攻略

来惠州当然要品尝一下当地南昆山的美食啦(最适合次吃的吃货们啦~)

南昆山美食款式众多,砂锅上汤鸡,相思山坑螺,野菜野味,观音菜等为特色美食。南昆山景区以农家菜为主,客家风味最大的限度的保证了材料的原汁原味,清淡而不失风味。

三黄胡须鸡

鸡是当地比较常见的肉食,又以三黄胡须鸡尤为有名。主要的烹调方式有,白切鸡,烧鸡,和砂锅上汤鸡,不同的做法有不同的风味。其中以南昆山汾阳居酒店的砂锅上汤鸡最让人称道,其用料为正宗三黄胡须鸡,配以药材清炖,色鲜味美、味道独特。推荐美食:南昆山汾阳居酒店的砂锅上汤鸡

观音菜

观音菜属于石蒜的一个种类,生长在山溪边,石堆中,是南昆独有的土产素菜,是南昆山特有的一种素菜。口感好,一般的煮法以蒜蓉清炒。这是每个来南昆山的旅客都必须品尝的菜式。推荐美食:蒜蓉炒观音菜

相思(紫苏)爆炒山坑螺

好的山坑还得有地道的厨艺。烹调颇为讲究。上乘的方法要先将螺放入清水浸净,去其壳内的杂物,爆炒时,还要配齐青椒、紫苏、姜、葱等佐料,这样才能制作出 具有粤北风味的山坑螺。由于山坑螺肉,有着独到的鲜爽味,吃法独特,乐于此道的大有人在。尤其是宵夜闲聚在街边小店,约上好友,消遣小聚时,炒个山坑螺以助谈兴,是品尝南昆山风 味的理想小吃。

烧烤

南昆山有个味道很好的路边烧烤小摊,一般在晚上8.9点钟老板就会推他的烧烤车去小城桥头起炉营业。南昆山的人也记不起这个烧烤档是从什么时候开始在桥头做起来,是外地人经营的。味道很好很独特,在其他地方吃不到这种风味,晚上10点左右生意很火爆,值得去品尝下。

客家山水豆腐花

南昆山的一些比较有名景点都会有一些本地人挑着豆腐花来卖,价格一般是3-5块钱一碗。优质黄豆,配以桂林纯净的自涌山泉水酿造,具有独特的传统风味,嫩滑清甜。

既然来了南昆山,怎么能少的了美丽的风景呢?(大饱眼福哟~这时候相机君要出场了!)

天堂顶看日出

天堂顶峰峦起伏,风景优美,有着变化万千的自然景观。位于从化与南昆山交界,海拔为1228米,是南昆山最高的山峰,同时也是广州最高峰。年平均温度15℃,最高温度22℃,最低温度零下5℃。冬天长期凝霜结冰,偶尔有雪。可以观日出、林海、云海,俯瞰流溪河、南昆山、从化温泉、抽水蓄能电站等风光。因山顶常年被云雾缭绕,似在天上,故名天堂顶。(2015年已经铺有石梯上山,大大缩短登顶的难度和时间)

川龙瀑布

川龙瀑布位于南昆山生态旅游景区深山里,是南昆山最有名,必须要去看的一个景点。漫山绿色中的一股白色瀑布,飞流直下的气势更显山的苍劲。瀑布倾泻山林的 峡谷,积水成潭。传说,南昆山遇上了大旱,猛烈的太阳,将方圆百里的耕田变成一片荒芜,百日滴水不下,当地的村民为此在峡谷里焚香求雨。刚好,有一神仙经 过,看到如此惨况,便找来了掌管雨水的龙王在此处翻云覆雨 ,川水龙腾跃出海,直奔峡谷,霎时间,乌云密布,电闪雷鸣,不久倾盆大雨,这片土地从那天开始,绿色漫野,青竹滴翠。后人便将此地取名“川水龙”,石峡山 亦叫作“川龙峡”!

石河奇观

距南昆山旅游中心约半公里处,有一段小河。河里到处是怪石,一连有七个小水潭,小水潭上游又有一个大水潭。大水潭清莹见底,成群小鱼游来游去。潭边 有两块呈红青色大石,边缘有图案,形似罗裙,叫罗裙石。河中还有一大石似镜台,叫梳妆镜石。梳妆镜石旁,有一圆形小池,叫卸妆池。这个大水潭就是南昆山风 景点之一——仙女潭。七个小潭则叫七仙池。由于这里石多怪异,文人骚客取景名“石河奇观”。

观音潭

在南昆山镇西边四公里处,有一名胜叫观音赏水。它在一条山观音潭溪之中,有三级瀑布相接。最下边的瀑布,水纱之后有一尊白石,似观音端坐,静心观赏碧绿潭中的水。游人透过水纱,可以隐约看见这尊石观音。

不得不说,小编已经在流口水(¯﹃¯),看完这篇的你,是否心动了,心动不如行动喔~